四合院之傻柱传奇

师伯李朝阳------------------------------------------，吃软不吃硬，最看重自己的手艺和名声，绝不可能平白受辱。“何大清，你……”，还想继续争执。“爸！您少说两句！”，生怕脾气火爆的老爹惹出大事。，诚恳赔笑道歉：“何叔，我爸一时嘴快乱说话，您别往心里去。祝您今天带柱子顺利拜师，一切顺遂！是啊老何！”易中海也连忙从中劝解，“都是一个院子的邻里街坊，抬头不见低头见，没必要闹得这么僵！”，伸手不打笑脸人。，只是打心底瞧不上贾有福的蛮横狭隘。：“看在贾家小子的面子上，今天这事我不跟你计较。换做旁人，我定然掰扯到底！多谢何叔宽宏大量！”贾东旭连忙致谢。“傻柱，走了！”，带着何雨柱转身离开四合院。，何雨柱压不住心里的好奇，出声问道：“爸，您说实话，您真的给贾有福颠勺、克扣过他饭菜？”，本就是厨子私下里心照不宣的手段。
何大清身为钢铁厂食堂主厨，一手正宗谭家菜深得厂子老板娄振华赏识，在食堂里话语权十足。他若是记恨谁，压根不用亲自出面刁难，只需给窗口打菜的徒弟递一个眼神，对方心领神会，打菜时刻意颠几下勺子，少给半勺肉、几块菜，轻轻松松就能给人添堵。
走在路上，何雨柱心里满是疑惑，忍不住追问老爹，到底是结下什么仇怨，能让贾有福方才在院里当众发难。
“颠勺这事，确实是我授意底下人做的。”何大清嘴角勾起一抹玩味的笑，慢悠悠开口，“臭小子，你又不是不清楚贾有福那张嘴有多刻薄，还有他媳妇贾张氏，两口子一路货色，尖酸又**，真是不是一家人不进一家门。”
“你们是在厂里起了争执？”何雨柱继续追问。
“厂里我可不会跟他闹，丢我的体面。”何大清没好气地瞥了眼儿子，缓缓道出前因，“前阵子我从外头带回一条大鱼，炖了满满一锅鱼肉。”
何雨柱瞬间恍然大悟：“我记起来了！当时贾有福还上门，想让咱们分些鱼肉给他们家。”
“可不是嘛！”何大清一提这事火气就往上涌，“那鱼是我特意买回来给雨水补身子的，凭什么白白分给他们？”
“换我我也不给！”何雨柱当即附和。
“就因为咱们没松口分鱼肉，贾有福就记恨上了，天天在院子里阴阳怪气挤兑我，这种气我怎么可能忍？”
“所以您就嘱咐食堂徒弟，给他颠勺，让他每回打菜都捞不着多少荤腥？”
“没错。”何大清半点不觉得自己做得过分，“食堂大半打菜师傅都是我带出来的徒弟，我一个眼色，他们都乐意帮我敲打敲打贾有福，省得他整日蹬鼻子上脸。”
“爸您是真有手段！”何雨柱心中感慨。
食堂主厨的分量摆在这，归根到底还是老爹一手登峰造极的谭家菜手艺撑起来的。全厂上下谁都清楚娄振华离不开何大清，没人愿意轻易得罪他。这也是贾有福只敢回四合院发牢骚，绝不敢在食堂当众闹事的原因——抓不到实质把柄，真闹起来，吃亏的只会是他自己。
“不提这糟心人了。”父子俩一路步行，终于站定在气派的丰泽园大门前，何大清收敛神色，正色叮嘱，“待会儿进去见你李朝阳师伯，能不能留下来当学徒，全看你自己的本事。”
“爸您放心！我的厨艺都是跟着您实打实练出来的，肯定不会给您丢脸。”何雨柱底气十足。
何大清却半点不乐观，眉头微蹙：“话别说太早，知人知子，我清楚你的底子。”
二人抬脚走进丰泽园大堂，立马有服务员快步上前接待，客气询问：“两位**，请问是来用餐吗？”
何大清温和一笑，说明来意：“我来找你们后厨的李朝阳师傅，麻烦小哥帮忙传句话，就说他师弟何大清登门拜访。”
“何大清？”服务员眼睛一亮，语气格外热情，“莫非是钢铁厂那位精通谭家菜的何大厨？”
何大清反倒愣了愣：“小哥居然听说过我？”
“何止听说！”服务员激动地握住何大清的手，“李朝阳师傅平日里总跟我们提起您，还说论谭家菜功底，他都比不上您！”
“师兄实在太过抬举我了。”何大清嘴上谦虚，嘴角却压不住上扬的笑意，强忍着才没有太过张扬。
“何师傅这边请，我这就带您去后厨，李师傅刚到店里，这会儿正在里头歇着。”
跟着服务员穿过大堂，父子二人径直走进丰泽园后厨。后厨里一众厨子各司其职，收拾厨具、备菜切料忙个不停，而二级厨师李朝阳正独自坐在一旁木椅上，悠闲地沏茶品茶。
“李师傅，何大厨找您来了！”
听见服务员的呼喊，李朝阳猛地抬头，看清来人后当即放下茶杯，快步迎了上来。
“大清！可算等到你过来了！”见到多年同门师弟，李朝阳满心欢喜，紧紧攥住何大清的手，不等对方开口便发出邀约，“正好，要不要来我们丰泽园掌勺？凭你一手谭家菜，绝对能把店里生意再抬一个档次！”
如今的丰泽园本是正统鲁菜馆，眼下市面川菜盛行，食客追捧，掌柜顺势改良菜式，融合各大菜系，生意愈发火爆。店里四处招揽四大菜系的好手，唯独官府菜谭家菜一直缺顶尖大厨，成了徐掌柜的心头难事。
早前李朝阳就受掌柜嘱托，多次劝说何大清跳槽，店里开出月薪五十五万旧币的优厚待遇，奈何何大清偏爱工厂安稳，始终没有应允。今日见何大清主动上门，李朝阳第一反应便是对方想通了，连忙再次招揽。